Ein Stück TIROL am Tisch – Teil 2

(2 Kundenrezensionen)

25,00

Beschreibung

Auch im zweiten Teil von „Ein Stück TIROL am Tisch“ lautet die Devise REGIONAL, SAISONAL und OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER.
Dieser Linie treu bleibend finden sich in diesem Werk viele weitere Leckerbissen und Schmankerl von Seminarbäuerin Adelheid Gschösser. Von einfachen und schnellen Gerichten bis hin zur Gourmetküche ist für jeden etwas dabei.

Das Buch ist nach den Grundzutaten gegliedert, welche die Tiroler Küche ausmachen: Milch, Fleisch, Obst, Gemüse und Getreide. Besonderes Augenmerk liegt diesmal auf Adelheids Leidenschaft, dem Brotbacken. In diesem Zusammenhang spielt vor allem der Sauerteig eine wichtige Rolle.

Mit über 100 Rezepten, um Leib und Seele zu verwöhnen.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.96 kg
Größe 22.6 × 22.6 × 2.3 cm

2 Bewertungen für Ein Stück TIROL am Tisch – Teil 2

  1. Monika

    So eine Überraschung, dass das Buch so schnell gekommen ist. Es ist wieder sehr gut gelungen mit abwechslungsreichen Rezepten und schönen Bildern.

  2. Susanne

    Ich habe dieses Buch von meiner Tochter geschenkt bekommen. Ich bin begeistert. Man merkt sofort, dass die Rezepte von einer erfahrenen Köchin stammen. Die Zutaten sind sehr einfach und gängig und die Zubereitungen sind sehr verständlich beschrieben.

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