Kuchen im Glas aus Tirol

Was ist Kuchen im Glas eigentlich?

Unser Kuchen im Glas ist kein geschichtetes Dessert und auch kein fertig gebackener Kuchen, der später in ein Glas gefüllt wird. Der Teig kommt direkt in das Glas und bäckt darin. Jedes Glas ist damit seine eigene kleine Backform.

Nach dem Backen werden die Gläser noch heiß verschlossen. Genau diese Kombination macht den Unterschied: Der Kuchen bleibt geschützt, saftig und deutlich länger genießbar als ein angeschnittener Kuchen auf der Tortenplatte. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf jedem Glas.

So entsteht unser Kuchen im Glas

Wir bereiten den Teig sorgfältig vor und füllen ihn portionsweise in die Gläser. Dabei bleibt oben genügend Platz, damit der Kuchen beim Backen aufgehen kann. Anschließend kommen die offenen Gläser gemeinsam auf das Blech und in den Ofen.

Nach dem Backen werden die Gläser noch heiß verschlossen. So entsteht ein handlicher Kuchen-Vorrat, der ohne Auftauen und ohne Vorbereitungszeit auskommt. Glas öffnen, Löffel schnappen und genießen – einfacher kann eine kleine Kuchenpause kaum sein.

Zwei Sorten, zwei Lieblingsmomente

Kuchen im Glas Mandel
Der Kuchen im Glas Mandel schmeckt mild, nussig und angenehm saftig. Er passt wunderbar zu Kaffee oder Tee und lässt sich auch leicht erwärmt genießen. Mit Schlagobers, frischen Beeren oder einer Kugel Eis wird aus dem kleinen Glas im Handumdrehen ein feines Dessert.

Kuchen im Glas Schoko-Kokos
Beim Kuchen im Glas Schoko-Kokos trifft Schokolade auf eine feine Kokosnote. Die Sorte ist saftig, aromatisch und genau richtig, wenn es etwas schokoladiger sein darf. Auch hier gilt: direkt aus dem Glas genießen oder kurz erwärmen und nach Lust verfeinern.

Kuchen für unterwegs, fürs Büro oder als kleines Geschenk

Weil der Kuchen bereits einzeln portioniert und sicher im Glas verpackt ist, lässt er sich unkompliziert mitnehmen. Er passt in den Rucksack für die Wanderung, in die Büroschublade für den Nachmittagskaffee oder in den Picknickkorb für eine süße Pause unterwegs.

Auch als kleines Mitbringsel macht Kuchen im Glas Freude. Statt Blumen oder einer klassischen Pralinenschachtel verschenkst du eine handgemachte Kuchenpause aus Tirol. Besonders praktisch: Die beschenkte Person entscheidet selbst, wann der richtige Moment zum Öffnen gekommen ist.

Individuelle Etiketten für Feiern und Geschenke

Für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder als persönliches Dankeschön gestalten wir die Etiketten auf Anfrage passend zum Anlass – zum Beispiel mit Namen, einer kurzen Botschaft oder einem Logo. So wird aus dem Kuchen im Glas ein persönliches Gast-, Kunden- oder Mitarbeitergeschenk. Stückzahl, Gestaltung und Wunschtermin stimmen wir individuell mit dir ab.

Individuelle Etiketten anfragen

Wo kann man den Kuchen im Glas kaufen?

Beide Sorten findest du online über unsere Produktseiten. Rund um die Uhr bekommst du ausgewählte Eggenhof-Produkte außerdem in unserem 24-Stunden-Genussautomaten beim Das Eggen in Reith im Alpbachtal. So ist eine kleine Kuchenpause auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich.

Da Sortiment und Verfügbarkeit wechseln können, lohnt sich vor der Anfahrt ein kurzer Blick auf die aktuellen Produktseiten.

So lagerst und servierst du den Kuchen

Bewahre die verschlossenen Gläser kühl, dunkel und trocken auf. Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum zeigt dir, bis wann das jeweilige Glas haltbar ist. Nach dem Öffnen sollte der Kuchen gleich gegessen werden – was erfahrungsgemäß keine besonders schwierige Aufgabe ist.

Du kannst ihn direkt aus dem Glas löffeln oder vorsichtig herauslösen und auf einem Teller anrichten. Besonders gut schmeckt er pur zu Kaffee oder Tee, leicht erwärmt, mit Schlagobers, mit frischen Beeren oder Fruchtkompott oder mit einer Kugel Vanilleeis.

Lust auf deine eigene Kuchenpause?

Ob nussig oder schokoladig: Such dir deine Lieblingssorte aus und leg dir eine kleine Kuchenreserve an. Hier geht es zum Kuchen im Glas Mandel und zum Kuchen im Glas Schoko-Kokos.

FAQ – häufige Fragen zum Kuchen im Glas

Wird der Kuchen wirklich direkt im Glas gebacken?
Ja. Der Teig wird in die offenen Gläser gefüllt und darin gebacken. Anschließend werden die Gläser noch heiß verschlossen.

Wie lange ist Kuchen im Glas haltbar?
Die genaue Haltbarkeit steht als Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem jeweiligen Glas. Bis dahin sollte das ungeöffnete Glas kühl, dunkel und trocken gelagert werden.

Muss der Kuchen gekühlt werden?
Das ungeöffnete Glas wird kühl, dunkel und trocken aufbewahrt. Nach dem Öffnen sollte der Kuchen sofort gegessen werden.

Kann man Kuchen im Glas erwärmen?
Ja, leicht erwärmt schmecken beide Sorten besonders fein. Vor dem Erwärmen muss der Metalldeckel vollständig entfernt werden. Bitte beachte außerdem die Hinweise auf dem Glas.

Welche Sorten gibt es?
Aktuell bieten wir Kuchen im Glas in den Sorten Mandel und Schoko-Kokos an. Die aktuellen Zutaten- und Allergenangaben findest du direkt auf der jeweiligen Produktseite.